Kue Kering Keju

Bahan     :

     Mentega 125 gr

     2 Buah Kuning Telur

     Tepung Terigu 150 gr

     Tepung Maizena 25 gr

     1/4 Sendok teh Baking Powder

     Keju Wamer 100 gr (parut halus)

     Keju Cheddar 50 gr (parut panjang)

     1 Buah Kuning Telur (untuk olesan/hiasan)

Cara Memasak :

     Kocok mentega dan kuning telur sampai lembut lalu masukan keju wamer. Masukan tepung terigu yang sudah diayak, baking powder dan maizena diatas adonan lalu aduk hingga rata. Bentuk panjang 3cm lalu olesi permukaannya dengan kuning telur, taburkan keju cheddar parut, lalu panggang adonan tersebut.